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【北纬网-雅安日报】全仿真模拟教学 校企合作促发展———雅安职业技术学院硕果展示之旅经系篇

信息来源:北纬网-雅安日报 作者:实习记者 发布日期:2015-12-09 点击数:

变化显而易见:13年前,雅安职业技术学院(以下简称雅职院)在校学生不足3500人、专科专业不到10个;今天,学院已发展成为拥有8个系部和一所二级甲等综合性附属医院、专科专业达49个、在校学生突破1.3万人的省级示范性高职院校。

更多的变化在内涵:如今,雅职院校内形成了医药卫生类专业优势突出,师范教育、机械电子、旅游财经等专业各具特色、协调发展的专业结构。

涉医专业保持优势,非医药卫生类专业迎头赶上——雅职院呈现出稳步发展新景象。

旅游经济管理系——雅职院“大花圃里”新晋的花种,此刻,开得正艳。

花开无声,育人有痕。

酒店管理专业老师正在向同学示范餐具摆放要领 旅经系学生正在上茶艺实训课

办学设施过硬 全仿真教学

旅游经济管理系现开设有会计电算化、财务管理、旅游管理、导游、茶文化、医疗保险实务、物流管理、园林工程技术、金融保险等9个专业,有专职教师21人,高级职称占38%,研究生学历占57%。

宽敞明亮的教室、高端专业的计算机、全套配备的仿真企业……走进旅经系实训室,“高大上”的硬件设施一一映入眼帘。

会计信息化实训室、企业经营模拟沙盘、财会模拟综合实训室……供会计电算化、财务管理、物流管理等专业的学生使用的各个实验室按功能整整占了一层楼。 据旅经系主任李霓介绍,学院基于做精优势品牌专业,做大做强有潜力、发展前景好的专业的发展思路,近三年对旅经系投入建设资金近500万元,建成占地面积逾1300平方米的财经实训中心、茶文化体验中心、旅游实训中心,为专业的提升和学生的培养打下了坚实的基础。

“特别是会计专业作为院级重点建设专业,依托建成的财会虚拟仿真实训中心,积极开展教学改革,优化实训环节。学生可在实训中心从感知企业、工作流程、财会业务等开展仿真实训。解决了会计专业学生因行业岗位特点受限,在实习期间无法接触核心岗位和核心业务的问题,夯实了学生的理论和实践能力,培养零距离上岗的会计专业人才。”说起实训中心的建设,教研室主任李永特别感谢学院党政领导的关怀和支持。

“为了培养学生对岗位的认知感和职业环境的认同度,进入实训室要求统一着工装。在实训环节,我们全真模拟企业环境、岗位流程,相当于把企业搬进学校。从全真的软件和数据里学习到企业所需的技能,真正做到学岗对应。”会计电算化专业老师蔡敏如是说。

王浩是2015级的新生,起初选报会计专业他总觉得太难,“进入课堂后,我有信心了。每天上课都会有一些分岗模拟,我现在担任的是出纳的岗位,下个月会轮换到成本会计,这样实打实地演练,我就不担心到了企业后不知从哪里下手的问题了。”学生在仿真公司环境里,都要进行轮岗模拟实训,担任生产主管、财务会计、成本会计、行政主管、出纳等岗位,用企业真实的业务数据和业务流程,进行财务处理、报表分析等工作。

“此外,我们还设立银行、工商、税务、客户等外物企业,让学生通过实训联系现金转账、税务申报等环节。”蔡敏称,这样一来能提高会计专业人才培养的针对性,实现与企业的无缝对接。

投入与回报往往一脉相承。“学院为我们提供这么好的平台和条件,当然要全身心地投入,从前只是出于新鲜、好奇,现在真的是喜欢这个专业,让我有了很多实战模拟的经验。”潘召越是2014级的物流专业学生,他作为旅经系今年组团参加的2015年“注协杯”四川省高职院校会计技能大赛的一员,感到很有成就感,该团队荣获“企业经营管理沙盘模拟对抗”赛项目一等奖,他在团队任CEO。

硕果累累。随着教师团队的不断建设和实验室建设水平的提升,人才培养彰显成效,学生在参加国家、省级比赛中不断斩获佳绩。在四川省教育厅主办的2015年“注协杯”四川省高职院校会计技能大赛中,荣获“企业经营管理沙盘模拟对抗”赛项目一等奖、“会计手工与信息化业务处理”赛项目二等奖;在“天府龙芽”杯四川省高职院校中华茶艺职业技能大赛中荣获二等奖;获2015年全国职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺竞赛三等奖;获第十一届全国职业院校“新道杯”沙盘模拟经营大赛全国总决赛二等奖。

建立长效机制 启动“马会订单班”

“请大家注意摆放的顺序,留意每一个细节。”旅游管理专业“马会订单班”的王晓燕老师正在给学生示范酒店餐具摆放的动作要领。

大圆桌、方桌,红色餐巾、黄色桌布,高脚杯,钢叉、圆盘、大床、被褥、毛巾……在旅游实训中心,能找到酒店里所有设备,高质量、高配置,“实物接触训练,比只是坐在教室上理论课要强,至少有感性的认识。”正在上课的高燕一边模拟训练一边介绍。

说起“马会班”,同学们个个自豪不已。在香港赛马会与学院建立长效合作机制的基础上,旅经系主动跟进,与北京香港马会会所签约联合培养人才,选拔了两批34名优秀学生组建“马会订单班”。今年7月,首批订单班学生赴北京香港马会会所实习。

“融入岗位非常快,在学校的专业学习,受到的严格管理,北京香港马会会所指导老师到校授课,缩短了我们理论学习与岗位要求之间的距离,上手快,自信心也逐步得到了提升,这里的平台好,我挺习惯的。”目前在北京香港马会会所工作的张入文介绍,她在实习期间各方面进步都非常快,有了专业基础后学东西很“得劲”,也得到了会所的高度认可。

“校企合作、项目教学”的人才培养模式已经深入到了专业培养的每个环节。为了服务地方产业建设,助力雅安灾后文化旅游振兴,市旅游局将“雅安市旅游服务标准化培训基地”落户该系;此外,还与北京丽亭华苑酒店、苏州好利来有限责任公司、成都钰诚会计师事务所、浙江龙祥大酒店、雅安市地税局等17家企事业单位建立了工学交替合作培养实践基地,为学生的实习、就业提供了保障。

此外,为了更好地服务地方经济的发展,旅经系从2010年开始在宝兴、汉源、石棉等县开展了“旅游人才培训”、中小企业人力资源提升等项目的社会培训工作,培训人员累计3200人次。并充分利用专业、人才资源优势,为雅安灾后重建,地方经济的发展提供优质的社会服务。

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